世界衛生組織（WHO）曾調查了23個國家人口的死亡原因，得出結論：嗜糖之害，甚于吸煙，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命明顯縮短，并提出了"戒糖"的口號。營養調查還發現，盡管吃糖可能并不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內環境失調，進而促進多種慢性疾病。"微糖"含糖量驚人，相當于10顆方糖，一點也不"微"。檢測也發現，民眾以為含糖量應該是全糖三分之一的"微糖"飲料，其實含糖量都超過三分之二。

　　入伏以來，果汁飲料是老百姓的消暑必備首選。但是你知道嗎？其實果汁飲料的主要成分就兩種，分別是水和白砂糖。還含有檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、食用香精等輔料。這篇文章我們就好好談談糖的問題！你知道了這些還不夠，你知道一瓶飲料中到底含多少糖嗎？數據告訴你。

　　將全自動折光儀和分析天平開機預熱30分鐘，將預包裝飲料打開，倒入于高腳杯中，用吸管吸取一滴飲料放入儀器中進行檢測。按下開始鍵，開始檢測。三分鐘以后檢測完成。飲料中的含糖量有11.1%！

　　然后工程師用電子天平稱量了一顆硬糖的重量。如果1瓶飲料按照450毫升算的話，飲料中含有50.4克糖，相當于你短時間內喝掉了12.5塊糖。當然各位也不需要緊張糖類是碳水化合物的一種，我們平時攝入的食物80%以上是碳水化合物，只要不暴飲暴食，相信對我們的健康沒有影響。

　　本實驗通俗易懂，靈感來源于日常生活的點點滴滴。還有一個好辦法，想要知道飲料的含糖量，可以看飲料包裝上面的營養成分表，營養成分表中的碳水化合物含量就可以簡單明了的告訴你答案。