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我國自主開辟微生物油脂新領域

[2012/2/16]

  中科院合肥物質科學研究院研究員余增亮早在20多年前預測到微生物源花生四烯酸(AA)對解決國家AA資源的重要意義,率先提出了低能離子束微生物誘變的新思路,創建了離子束M.alpina細胞修飾技術,結合代謝途徑分析,突破了該領域技術瓶頸,獲得了居國際領先水平的AA油脂單細胞合成技術。

  AA是人體必需脂肪酸,目前近百個國家將其列入營養強化劑國家標準。過去,除了母乳,AA主要從某些動物內臟提取。上世紀90年代初,為了解決AA資源,在國家自然科學基金及中科院項目等連續支持下,科研人員歷經10年的攻關研究,獲得高產菌株并創建了發酵和分離提取技術。

  到1999年AA得率從出發菌的2.06g/L提高到5.11g/L,處于國際最高水平,具備商業化開發前景。在國家攻關項目、國家級火炬計劃,湖北省科技攻關計劃,以及科技部中小企業創新基金等的大力支持下,高產菌株和發酵技術參股組建了武漢烯王生物工程有限公司,促進了AA資源開發和產業化的快速發展。

  AA資源開發和產業化是近年來我國生物技術產業化的典范。成果具有原創性和前瞻性,總體達國際領先水平。

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