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食品檢測費用過高成個人維權障礙

[2013/6/18]

  資料顯示,我國食品藥品監管人員共計8萬人左右,卻監管著全國近5000家藥品生產企業、40萬家藥品流通企業、1萬7千家醫療器械企業、3400多家化妝品企業、2000多家保健食品生產企業,以及230萬家餐飲企業。按照業內人士說法,如此龐大的企業數量,對照8萬名監管人員,即便是抽檢,恐怕也做不到監管的全覆蓋。這種情勢下,在食品藥品領域引入消費者監督,顯然勢在必行。

  當前,各地質檢檢測機構已經向消費者個體敞開大門,消費者可以隨時申請和送檢,這為在食品藥品領域引入消費者監督打開了渠道。但是,高達數千元乃至數萬元的檢測費用,顯然會阻斷消費者申請送檢的監督之路。

  目前,各類商品的檢測費用標準不一。以檢測食品中是否添加了色素為例,每一種色素檢測的費用200-300元左右,而每一次檢測如果需要檢測5種以上色素,那么即使只檢測一個很小的食品,費用有時就超千元。

  檢測部門表示,由于檢測中需要使用進口設備和藥劑,再加上人力成本,目前費用降不下來。

  不必諱言,昂貴的檢測費已經成了阻礙解決食品安全問題的一大因素。前段時間,面對“有機蔬菜并非有機”的市場困局,一家認證機構的工作人員稱,驗證一個“有機雞蛋”需要繳納1.85萬元的費用。雖然坊間常有這樣的理論:能用錢解決的問題都不是問題,可是,在食品安全檢測這個環節上,錢的問題還真成了問題。顯然,讓家庭支付幾萬元的檢測費不僅不公也不現實。但愿相關部門能夠早日解決這個問題,不要讓檢測費用成了食品安全的“絆腳石”。

  檢測機構或許也有難處,畢竟一些檢測設備投入大,設若檢測收費標準降下來,恐短時間內難以收回成本。但是,這就仿佛一枚硬幣的兩面,超高的檢測費用將消費者拒之門外之后,檢測數量必然嚴重萎縮,從而導致設備閑置浪費。相反,將檢測費用降到消費者可以承受的程度,通過大幅擴大檢測規模亦可實現效益。而且,向規模要效益既是質檢檢測機構良性發展的途徑,也是實現消費者對食品監督權的必要措施。

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