(一)網(wǎng)友曝光肯德基后廚黑幕

　　網(wǎng)友“_宋詞”稱曾在肯德基兼職,“安心油條”是冷凍油條,保質(zhì)期9個月,有客人點(diǎn)餐時,就從凍庫拿出來,回油鍋炸兩分鐘。“吮指原味雞”則是保質(zhì)期一年的冷凍雞塊。香辣雞腿堡和勁脆雞腿堡中間的雞腿肉,保質(zhì)期也是好幾個月。

　　(二)央視曝光人造魚翅：明膠合成的要錢精仿的要命

　　央視新聞頻道播出記者臥底暗訪假魚翅真相，其中曝光不少飯店所售魚翅實(shí)際為明膠制作的假魚翅，這種假魚翅在北京京深海鮮市場有售。

　　此外，北京通州區(qū)一個著名的連鎖飯店售賣的木瓜魚翅，其魚翅是用“魚翅精”的調(diào)料調(diào)成的，食用可能對腎臟、肝臟尤其是生殖系統(tǒng)有毒性。

　　(三)新西蘭牛奶含有毒物8成中國進(jìn)口奶粉來自該國

　　美國《華爾街日報》今晨報道，享譽(yù)全球的新西蘭牛奶及奶制品近日被檢測出含有低含量的有毒物質(zhì)雙氰胺，目前新西蘭政府已經(jīng)下令禁售含有雙氰胺的奶類產(chǎn)品。巴爾瑙稱，正是因?yàn)闆]有食品含量標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者以及國際市場對于奶粉中檢測出雙氰胺殘留都很難

　　(四)強(qiáng)生又陷“召回門”子公司被調(diào)查

　　美國食品藥品管理局(FDA)周五宣布，已向健康護(hù)理專業(yè)人士發(fā)出一級召回通知，在全美范圍召回強(qiáng)生公司(JNJ)生產(chǎn)的一款植入式矯形外科設(shè)備。強(qiáng)生周五還表示，其子公司Depuy目前正因兩年前召回的髖關(guān)節(jié)植入物的營銷行為接受聯(lián)邦檢察機(jī)構(gòu)調(diào)查。

　　(五)炒瓜子含鋁吃多會腦殘“瓜子有毒”是因監(jiān)管失明

　　說笑歸說笑，畢竟我們沒有祖先的能耐，誰都不想拿自己和家人的生命健康開玩笑，只能自查自糾有毒食品屢現(xiàn)，監(jiān)管者難辭其咎。當(dāng)年安徽蕪湖年廣久的“傻子瓜子”推動了中國的改革開放進(jìn)程，如今整個瓜子行業(yè)卻因“染色瓜子”深陷毒云當(dāng)中。

　　(六)農(nóng)夫山泉水中現(xiàn)黑色不明物5年來屢被投訴

　　“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”是很多人耳熟能詳?shù)膹V告語，而這家號稱選取天然優(yōu)質(zhì)水源，僅對水做最小限度的、必要的物理處理，有利于人體長期飲用的飲料企業(yè)，其產(chǎn)品卻不斷被曝出質(zhì)量問題。

　　(七)雅培奶粉被曝致女嬰性早熟

　　一條有關(guān)“4月大嬰兒D罩杯雅培奶粉”的微博在網(wǎng)上瘋轉(zhuǎn)——陳先生女兒四個多月，喝雅培喜康寶系列奶粉。上海瑞金醫(yī)院兒科內(nèi)分泌專業(yè)主治醫(yī)師肖園@Penicilinum認(rèn)為，配方奶引起基本不可能，4月大女嬰“乳房發(fā)育”是因?yàn)樘幱谛∏啻浩诜懂牎?

　　(八)食用調(diào)和油大多不標(biāo)配方比

　　目前，市場上充滿著香芝麻炒菜油、橄欖調(diào)和油等旗號的食用植物調(diào)和油，但其主要成分卻是大豆油。這其中芝麻油、橄欖油又有多少?消費(fèi)者無從得知。由于長期缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)，商家在調(diào)和比例上混淆概念，打擦邊球已成為業(yè)內(nèi)“共識”。而從2004年就醞釀制定的國標(biāo)《食用植物調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)》直到現(xiàn)在還在難產(chǎn)中。

　　(九)廣州大米抽檢超四成鎘超標(biāo)稱不便公布名單

　　近日廣州對餐飲環(huán)節(jié)食品抽檢，四成五的大米和米制品被檢出鎘超標(biāo)。昨日，廣州市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布2013年第一季度餐飲環(huán)節(jié)食品及相關(guān)產(chǎn)品檢測結(jié)果，總體合格率為92.92%，其中米及米制品的合格率最低，僅為55.56%，不合格項(xiàng)目即是“鎘”。

　　(十)臺灣查封毒淀粉206噸醫(yī)生稱洗腎元兇

　　繼2011年的“塑化劑”風(fēng)波后，一個新名詞“順丁烯二酸”近日被臺灣民眾熟悉。這種會引起人體腎臟受損的物質(zhì)被非法添加入淀粉，隨之肉丸、粉丸、水晶餃等臺灣美食，引起臺社會對食品安全問題的再次關(guān)注。

　　(十一)同仁堂中藥近期頻陷毒門香飄飄奶茶喝出青蛙

　　中國互聯(lián)網(wǎng)流行一個關(guān)鍵詞叫“圍觀”。25日，在中國中藥協(xié)會組織召開的中藥安全性研討會上，專家指出，中醫(yī)藥安全性研究的確亟待加強(qiáng)，不過中藥不良反應(yīng)率低于西藥，貿(mào)然封殺朱砂并非科學(xué)態(tài)度。

　　(十二)林志穎代言膠原蛋白遭打假

　　憑借《爸爸去哪兒》再度人氣爆棚的“完美男神”林志穎，因代言自己公司的膠原蛋白產(chǎn)品被質(zhì)疑。“打假專業(yè)戶”方舟子指出，售價1080元一盒的膠原蛋白產(chǎn)品，所謂的“逆齡、逆生長”宣傳語都不真實(shí)，“膠原蛋白不僅不含特有氨基酸，反而比普通蛋白質(zhì)還少了兩種氨基酸，是營養(yǎng)價值比較差的不完全蛋白質(zhì)”。央視前不久也做過“打破膠原蛋白美容神話”的專題，稱其營養(yǎng)價值甚至不如雞蛋和牛奶，不僅美容無法達(dá)到預(yù)期效果，甚至還可能帶來副作用。

　　(十三)光泉、味全為檢出抗生素喊冤

　　有臺灣媒體報道稱，味全、統(tǒng)一、光泉等鮮奶中檢出殘留抗生素。隨后臺灣有關(guān)部門抽檢了23個鮮乳及生乳樣本，首批7個樣本抽檢結(jié)果顯示未檢出相關(guān)抗生素。臺灣《商業(yè)周刊》日前報道，臺灣銘傳大學(xué)生物科技學(xué)系副教授陳良宇11月12日對市售乳品的脂溶性物質(zhì)進(jìn)行了分析，結(jié)果顯示，味全、統(tǒng)一、光泉三個品牌的鮮奶中，都?xì)埩艨股�素等來自乳牛的治療用藥，其中包括抗憂郁劑、避孕藥、止痛劑、塑化劑等。