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北京消協發茶葉“大考”測驗結果
[2015/5/19]
市消協發比較試驗結果 9個樣品稀土超標 15個樣品等級不達標 多為鐵觀音、大紅袍等烏龍茶。
茶葉“大考” 烏龍品質最差
法制晚報訊(記者 張鑫)今天上午,北京市消協發布預包裝茶葉比較試驗結果。在59個測試樣品中,有9個樣品稀土含量超標、15個樣品與標稱等級不符。而這些不合格樣品以鐵觀音、大紅袍等烏龍茶為主。
繼去年發布龍井茶比較試驗結果后,北京市消協今天又發布了對預包裝茶葉的比較試驗結果。此次抽樣共涉及59個茶葉樣品,其中烏龍茶24個、茉莉花茶15個、紅茶10個、普洱茶10個。
市消協委托中國商業聯合會消費品質量安全監督檢驗中心對這些樣品進行檢測后發現,所有樣品農藥殘留指標都在國家標準規定范圍之內,但有10個樣品測出含有5種以上的農藥殘留。
此外,部分茶葉存在稀土含量超標和實測品質低于明示等級等問題。整體來看,紅茶、普洱茶樣品質量較好,烏龍茶樣品質量最差。
稀土、感官品質均不合格樣品
樣品名稱 生產企業 生產日期 商標
安溪鐵觀音 福建省安溪香茶女茶廠 2014.08.12 /
有機大紅袍 武夷星茶業有限公司 2014.11.28 武夷星
知福茉莉花茶 深圳市樂知福貿易有限公司 2014.04.02 知福
御頓鐵觀音 廈門市同安區恒利茶葉有限公司 2014.12.02 御頓
大紅袍 福建省武夷山市玉維正巖茶廠 2014.07.06 八馬
鐵觀音 武漢市茗茶茶業有限公司 2014.08.10 良平
注:詳細不合格樣品名單,請至市消協官網查詢
問題 9樣品稀土超標 8個是烏龍茶
本次比較試驗對樣品的鉛含量、稀土含量進行了測試。結果顯示,所有樣品鉛含量均小于國家標準規定值,但有8個烏龍茶樣品和1個茉莉花茶樣品稀土含量遠超國家標準要求。其中有4個樣品稀土超標兩倍,含量最高的樣品實測為7.6mg/kg,而國家標準規定稀土含量不大于2mg/kg。
記者注意到,“知!迸栖岳蚧ú枋谴舜螠y試中唯一的稀土含量不合格的茉莉花茶樣品。截至目前,該品牌茶葉在市食藥監局的不合格食品名單中已出現了5次。近一個月內,該品牌已經有8個批次的茶葉被檢出稀土超標,不過它們均為鐵觀音。
據市消協相關負責人介紹,稀土和鉛等物質含量,代表茶葉中污染物的多寡,而茶葉中污染物含量則是反映其安全性的重要指標。
在所有茶葉種類中,烏龍茶尤其是鐵觀音茶的稀土指標,普遍高于其他茶葉種類。上述負責人表示,造成這種原因,一是受鐵觀音種植區土質的影響,二是個別茶農在種植過程中大量使用含稀土元素的葉面肥。
15樣品以次充好 烏龍茶最嚴重
感官品質是茶葉的品質指標,它決定著茶葉的品相、口感以及價格。通常,不同感官品質的茶葉以產品等級來表示,等級越高品質就越好,相應地價格也就會越高。在部分名優品種的茶葉中,相鄰等級間差價甚至能達到幾千元每斤。
此次比較試驗結果顯示,有15個樣品實測感官品質未達到標稱等級,這一數字占樣品總量比超兩成。其中,虛標等級的烏龍茶不但數量最多,情況也比較嚴重,每斤幾十元錢的茶葉往往也會標稱為特級或一級。
目前市面上的烏龍茶以大紅袍和鐵觀音為主。記者上午走訪多家超市發現,烏龍茶價格從每斤80元至1600元都有銷售,等級部分標注為特級或一級。這意味著,消費者根本無法通過標簽上標示的等級來分辨茶葉的品質優劣。