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儀器設備約1500萬元 食品檢測項目可達到1000項
[2017/2/16]
通過“食品安全檢測能力建設項目”改造，該所現有檢驗場地約6763平方米，儀器設備約1500萬元。現已能開展藥品、醫療器械、醫藥潔凈廠房、食品、保健食品、化妝品、食品相關產品7大領域檢測項目，共計777項。
“這臺氣相色譜質譜聯用儀能檢測出生活中常見的重金屬幾十種，如鉛、汞、錳、鎘、銅等等，精確度也比以前用的儀器高10倍以上，也快很多。以前檢測要幾分鐘，現在幾秒就行了。” 在市食品藥品檢驗所的食品檢驗室內，鄧云工程師對記者說。該所所長楊飛介紹，這主要得益于該所2014年獲國家發改委和國家食品藥品監督管理總局的“食品安全檢測能力建設項目”，該項目計劃總投資2238萬元，主要建設內容為添置食品檢測儀器和進行食品實驗室改造。
在楊所長的帶領下，大家一層一層的參觀了多個檢驗室，發現檢驗室“重地”皆由“重金”打造。在一間不是很大的檢驗室內，擺了兩臺儀器，楊所笑著告訴記者：“這是我們最貴的儀器，260多萬元”。負責這臺儀器的工程師詳細地向大家介紹：“這是 ‘液相色譜質譜聯用儀’，主要檢測項目有乳制品的‘三聚氰胺’和肉制品中‘瘦肉精’、農藥殘留和獸藥殘留等等。”“雖然以前的儀器也可檢測，但這個可以提高它的檢測限和檢測精密度，也擴大了檢測范圍，如‘瘦肉精’和獸藥殘留以前都是檢測不到的。”
據了解，該項目儀器設備采購資金920萬元，采購工作已全部完成。采購的儀器設備主要有：三重四極桿質譜儀1臺、電感耦合等離子體質譜儀1臺、氣相色譜質譜聯用儀1臺、液相色譜儀4臺、氣相色譜儀1臺、離子色譜儀1臺、紅外光譜儀1臺、生物安全柜4臺、超凈工作臺9臺以及純水機、自動定氮儀等設備一批。該批設備全部投入使用后，已基本能夠覆蓋常規的檢驗項目。
今年上半年進行檢驗能力擴項，檢測項目可望達到1000項。據楊所長介紹，市食品藥品檢驗所已搬家二次了，這次場所是2015年10月份落實的，通過采購招標，落實施工單位，實驗室改造工作于2016年4月動工，11月底項目全部完工。2017年1月通過市財政局組織的專家組驗收。并在昨天（2月14日）搬遷完成，下一步將進行儀器設備的檢定，申請場所變更資質認證，并著手進行檢驗能力擴項工作。
通過“食品安全檢測能力建設項目”改造，該所現有檢驗場地約6763平方米，儀器設備約1500萬元。現已能開展藥品、醫療器械、醫藥潔凈廠房、食品、保健食品、化妝品、食品相關產品7大領域檢測項目，共計777項。預計到今年上半年擴項工作完成后，檢測項目可望達到1000項，檢驗能力將會有較大的提升。
“這臺氣相色譜質譜聯用儀能檢測出生活中常見的重金屬幾十種，如鉛、汞、錳、鎘、銅等等，精確度也比以前用的儀器高10倍以上，也快很多。以前檢測要幾分鐘，現在幾秒就行了。” 在市食品藥品檢驗所的食品檢驗室內，鄧云工程師對記者說。該所所長楊飛介紹，這主要得益于該所2014年獲國家發改委和國家食品藥品監督管理總局的“食品安全檢測能力建設項目”，該項目計劃總投資2238萬元，主要建設內容為添置食品檢測儀器和進行食品實驗室改造。
在楊所長的帶領下，大家一層一層的參觀了多個檢驗室，發現檢驗室“重地”皆由“重金”打造。在一間不是很大的檢驗室內，擺了兩臺儀器，楊所笑著告訴記者：“這是我們最貴的儀器，260多萬元”。負責這臺儀器的工程師詳細地向大家介紹：“這是 ‘液相色譜質譜聯用儀’，主要檢測項目有乳制品的‘三聚氰胺’和肉制品中‘瘦肉精’、農藥殘留和獸藥殘留等等。”“雖然以前的儀器也可檢測，但這個可以提高它的檢測限和檢測精密度，也擴大了檢測范圍，如‘瘦肉精’和獸藥殘留以前都是檢測不到的。”
據了解，該項目儀器設備采購資金920萬元，采購工作已全部完成。采購的儀器設備主要有：三重四極桿質譜儀1臺、電感耦合等離子體質譜儀1臺、氣相色譜質譜聯用儀1臺、液相色譜儀4臺、氣相色譜儀1臺、離子色譜儀1臺、紅外光譜儀1臺、生物安全柜4臺、超凈工作臺9臺以及純水機、自動定氮儀等設備一批。該批設備全部投入使用后，已基本能夠覆蓋常規的檢驗項目。
今年上半年進行檢驗能力擴項，檢測項目可望達到1000項。據楊所長介紹，市食品藥品檢驗所已搬家二次了，這次場所是2015年10月份落實的，通過采購招標，落實施工單位，實驗室改造工作于2016年4月動工，11月底項目全部完工。2017年1月通過市財政局組織的專家組驗收。并在昨天（2月14日）搬遷完成，下一步將進行儀器設備的檢定，申請場所變更資質認證，并著手進行檢驗能力擴項工作。
通過“食品安全檢測能力建設項目”改造，該所現有檢驗場地約6763平方米，儀器設備約1500萬元。現已能開展藥品、醫療器械、醫藥潔凈廠房、食品、保健食品、化妝品、食品相關產品7大領域檢測項目，共計777項。預計到今年上半年擴項工作完成后，檢測項目可望達到1000項，檢驗能力將會有較大的提升。
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