在鼓風干燥箱中，鼓風功能通常是可開啟和可關閉的，具體是否需要開啟鼓風功能取決于樣品的干燥需求和操作要求。

鼓風功能的開啟可以通過控制面板上的開關或按鈕來進行。當鼓風功能開啟時，鼓風干燥箱會通過內置風扇將熱空氣循環到樣品周圍，加快熱傳遞速度，從而加速樣品的干燥。此時，鼓風功能對于某些樣品，特別是需要快速干燥或對干燥速度敏感的樣品，可能是必需的。

然而，并非所有的干燥過程都需要開啟鼓風功能。對于某些特定的樣品，可能更適合在沒有鼓風的情況下進行干燥。這主要取決于樣品的特性、干燥要求以及操作人員的判斷。

因此，在使用鼓風干燥箱時，可以根據實際需要決定是否需要開啟鼓風功能。如果樣品需要快速和均勻地干燥，可以嘗試開啟鼓風功能。如果樣品對鼓風感應敏感或干燥速度不是主要考慮因素，則可以不開啟鼓風功能。

在操作干燥箱時，請遵循生產廠家提供的操作手冊和安全指南，并根據具體樣品的特性和干燥要求來決定是否開啟鼓風功能。